المتطلبات الأساسية لبدء عمل زيت الأفوكادو في كينيا
The demand for Avocado in the local and international markets in Kenya is on the rise and therefore investing in the أفوكادو processing industry in Kenya is considered as one of the most promising investment businesses. Let's discuss the basic requirements to start a أفوكادوعمل في كينيا.
1. بناء المعرفة
لدخولأفوكادوصناعة المعالجة في كينيا ، من الضروري البحث وتجميع أكبر قدر ممكن من المعرفة حولأفوكادوعملية الإنتاج ، حيث يمكن استخدام طرق إنتاج مختلفة ، ولكل طريقة نطاق واسع من كفاءات الإنتاج.
2. متطلبات رأس المال الاستثماري
الاستثمار في تجاريأفوكادويتطلب العمل ما بين 500 و 000 و 2 مليون شلن ، اعتمادًا على الطاقة الإنتاجية وجودة النفط المراد إنتاجه.
3. تجهيز متطلبات المعدات
الآلات المتطورة - المطلوبة لإنتاج البكر الممتازأفوكادوأكثر تكلفة مقارنة بآلات إنتاج الزيت الثانوية أو الثالثة. تتراوح تكاليف معدات المعالجة النموذجية من 800 ، 000 إلى مليوني شلن ، اعتمادًا على الطاقة الإنتاجية. يمكنك أيضًا استشارة المنظمة الكينية للبحوث الزراعية والحيوانية ، التي تبيع معصرة زيت كهربائية صغيرة مقابل 70 شلنًا ، 000 لكل منها. بالطبع ، يمكنك أيضًا استئجار معدات المعالجة بسعر مناسب.
4. متطلبات تسجيل الأعمال
قد تحتاج إلى تسجيل شركة للتعامل مع الشركات القائمة ، وسوف تحتاج إلى الحصول على شهادة من مكتب المعايير الكيني مقابل 5800 شلن. لإنتاج زيت طبخ الأفوكادو ، ستحتاج أيضًا إلى شهادة صحية.
In Kenya, the avocado has almost become the "national fruit", according to CTRC analysis. Kenya is now the second largest avocado producer in Africa after South Africa, and its avocado processing industry has great potential.
In Kenya, the avocado has almost become the "national fruit". Kenya is now the second largest producer of avocado in Africa, after South Africa, with an area of about 7,500 hectares under cultivation. Among them, Hass and Fuerte varieties are the best sellers.
وفقًا لـ - مركز أبحاث التجارة الإفريقية بالصين ، يتم إنتاج الأفوكادو تجاريًا في سبع مقاطعات في كينيا. سبعون بالمائة من الأفوكادو يزرعها صغار المزارعين بحوالي 5 - 20 شجرة ؛ 20 في المائة يزرعها - مزارعون متوسطو الحجم بحوالي 100 شجرة أو أكثر ، و 10 في المائة يأتون من مزارع تجارية تبلغ مساحتها حوالي 10 هكتارات أو أكثر من المساحة المزروعة. يتم تصدير حوالي خمس الإنتاج السنوي ، بشكل رئيسي إلى أسواق أوروبا والشرق الأوسط.
مع استمرار زيادة الطلب في السوق على الأفوكادو ، يزداد دخل المزارعين الكينيين الذين يزرعون أشجار الأفوكادو ، وتستفيد الصناعة من الطلب السنوي المتزايد وزيادة سعر الأفوكادو.
Kenya's fruit exports are reported to have climbed from nearly 39,000 tons in 2015 to about 47,000 tons in 2016, valued at about KES 5.2 billion (52 million). The avocado is growing to be one of Kenya's major fruit exports.
