الفرق بين النفط الخام والنفط المكرر

بعد الضغط الأولي لمحصول الزيت ، تسمى مكبس الزيت الحلزوني بالزيت ، ويسمى الزيت المنتج بعد ترشيح وتكرير الزيت بالزيت المكرر. هناك فرق كبير ، المصدر من خلال الصحافة النفط للقيام بتفسير أكثر تفصيلا.

يشير زيت الشعر إلى الزيوت النباتية والحيوانية المكررة أو المكررة التي لم يتم تكريرها بعد. المكون الرئيسي له هو مزيج من الأحماض الدهنية الثلاثية (المعروفة باسم النفط المحايد) ؛ كما أنه يحتوي على مواد غير ، يشار إليها مجتمعة باسم الشوائب ، والتي يمكن تصنيفها تقريبًا إلى أربع فئات وفقًا لحالة تشتت الشوائب في الدهون والزيوت.

1. الشوائب المعلقة: بما في ذلك الرواسب ، البليت ، البودرة والشوائب الصلبة الأخرى. وجود هذه الشوائب مفيد للنشاط الجرثومي ، مما يجعل الزيت معرضًا بدرجة عالية للتحلل المائي والقسوة ، ولكنه غير صالح للأكل ؛

2 ، الشوائب المعيبة: بما في ذلك الدهون ، والبروتينات ، والسكريات ، وما إلى ذلك ، أهمها هو الدهون ، ووجود هذه الشوائب ليس فقط من السهل جعل نفاذية النفط المتحللة ، والمظهر عكر ، وسوف ينتج الكثير من الرغوة وإنتاج رواسب سوداء أثناء الطهي ؛ كما يفقد لون ونكهة الأطعمة المقلية والمقلية القيمة الغذائية للزيت نفسه ، كما أنه يحتوي على سمية معينة.

3 ، الشوائب القابلة للذوبان في الزيت: بما في ذلك الأحماض الدهنية الحرة ، والأصباغ ، والشمع الهيدروكربوني ، والألدهيدات ، والكيتونات ، وما إلى ذلك ، وكذلك المعادن النزرة وبسبب التلوث البيئي والزئبق والهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات والأفلاتوكسين وما إلى ذلك. وجود هذه الشوائب ضار للغاية لجسم الإنسان ، وبعض الشوائب مسببة للسرطان لجسم الإنسان.

4. الرطوبة: نسبة الرطوبة في زيت الشعر عالية ، ووجود الماء سهل للغاية للتسبب في تحلل الزيت وتدهوره. يشير الزيت المكرر إلى الزيوت المكررة المكررة بزيت الشعر ويزيل الشوائب الضارة مثل الطعام والتخزين من زيت الشعر لتلبية معايير الجودة الوطنية.

هناك ثلاث طرق لتحسين الصوف:

1. الطريقة الميكانيكية: بما في ذلك هطول الأمطار ، والترشيح ، وفصل الطرد المركزي ، وتستخدم أساسا لفصل بعض الشوائب المبيضة من الشوائب الميكانيكية العالقة في الزيت ؛

2 ، الطريقة الكيميائية: ويشمل أساسا تكرير الحمض ، وتكرير القلويات ، بالإضافة إلى ذلك ، هناك أيضا الدهون ، الأكسدة ، وما إلى ذلك ، يتم التعامل مع تكرير الحمض مع الحمض ، وذلك أساسا لإزالة الأصباغ ، الشوائب المبطنة ، تتم معالجة تكرير القلوي مع القلويات ، وذلك أساسا ل إزالة الأحماض الدهنية الحرة ، يستخدم الأكسدة أساسا لإزالة اللون.

3 ، الطرق الفيزيائية والكيميائية: تشمل أساسا الترطيب ، إزالة اللون ، تقطير البخار ، وما إلى ذلك ، يزيل الترطيب بشكل رئيسي الدهون ، ويزيل إزالة اللون بشكل أساسي الصبغات ، التقطير بالبخار لإزالة المواد ذات الرائحة والأحماض الدهنية المجانية. يتم تكرير النفط من خلال التكرير. تلبي الرطوبة والشوائب والقيمة الحمضية والقيمة البيروكسيدية للزيت معايير الجودة الوطنية ، وليس من السهل أن تكون متهتكاً أو متدهوراً. إنه مفيد للتخزين ، ولا ينتج كمية كبيرة من الأبخرة أثناء الطهي ، ويحافظ على نكهة الزيت.