زيت بذور دوار الشمس
بذور عباد الشمس ، من ثمار عباد الشمس ، وتستخدم في الغذاء والزيت. تحتوي نواتها على 30٪ - 45٪ دهون تصل إلى 60٪. زيت بذور عباد الشمس هو زيت مهم صالح للأكل ذو لون ذهبي ووضوح وشفافية ورائحة. يتم توزيع بذور عباد الشمس في جميع أنحاء العالم. يتم توزيع بذور عباد الشمس الزيتية المستخدمة بشكل رئيسي في روسيا وتركيا والأرجنتين ودول أخرى. يتم توزيع عباد الشمس الصالح للأكل بشكل رئيسي في المناطق الشمالية مثل منغوليا الداخلية وشينجيانغ وقانسو.
يسمى الزيت المستخرج من بذور عباد الشمس بزيت بذور عباد الشمس. الزيت ذهبي ، واضح ومشرق ، مع بعض الرائحة اللطيفة. إنه زيت الطعام الرئيسي للأوروبيين والروس. تحتوي بذور عباد الشمس الزيتية المستخدمة على بذور صغيرة ، وحبات كاملة ، وجلد رقيق وقشرة ، وإنتاجية عالية من النواة ، تمثل حوالي 65٪ ~ 75٪. يصل محتوى الزيت في الحبوب بشكل عام إلى 45٪ ~ 60٪. يكون القشر في الغالب عبارة عن خطوط سوداء أو رمادية ، وهو مناسب لعصر الزيت.
زيت بذور عباد الشمس نقي وشفاف وشفاف وعطر ولذيذ. لأنه غني بحمض اللينوليك والمغذيات للحفاظ على صحة الإنسان ، يُعرف باسم&مثل ؛ منتج صحي جيد&مثل ؛&مثل ؛ زيت غذائي متقدم&مثل ؛ أو"؛ health oil"؛ خارج البلاد.
يحتوي زيت بذور عباد الشمس على الستيرولات والفيتامينات وحمض اللينوليك ومواد أخرى مفيدة للبشر ، من بينها محتوى فيتامين E الطبيعي هو الأعلى بين جميع الزيوت النباتية الرئيسية ؛ يمكن أن يصل محتوى حمض اللينوليك إلى حوالي 70٪. يمكن أن يعزز حمض اللينوليك تجديد ونمو الخلايا البشرية وحماية صحة الجلد. يمكن أن يقلل زيت بذور عباد الشمس من مستوى الكوليسترول في مصل الدم والدهون الثلاثية وضغط الدم. علاوة على ذلك ، فإن زيت بذور عباد الشمس ذهبي وشفاف وشفاف وله رائحة عطرة. كما أن نقطة دخانها عالية جدًا ، والتي يمكن أن تتجنب ضرر دخان الزيت على جسم الإنسان.
يحتوي زيت بذور عباد الشمس على نقطة تجمد منخفضة ويسهل امتصاصه. يحتوي زيت بذور عباد الشمس أيضًا على المزيد من فيتامين أ والكاروتين ، والتي يمكن أن تعالج العمى الليلي ، وتقي من السرطان وتقليل تركيز الكوليسترول في الدم. يحتوي على الكثير من الأحماض الدهنية غير المشبعة الضرورية لجسم الإنسان ، مثل حمض اللينوليك. يمكن أن يعزز تجديد ونمو الخلايا البشرية وحماية صحة الجلد وتقليل ترسب الكوليسترول في الدم. لذلك ، فهو زيت غذائي عالي الجودة. يمكن لزيت عباد الشمس أيضًا تقوية الجسم وإطالة العمر.


